Το πόκερ είναι ένα πολύ γνωστό παιχνίδι παγκοσμίως το οποίο και θα συναντήσετε σε πάρα πολλές παραλλαγές. Η πιο δημοφιλής παραλλαγή αυτού είναι το TexasHold’Em, ενώ υπάρχουν επίσης το Omaha, 7 Card Stud, 5 Card Draw κ.α.

Σε όλες τις παραπάνω παραλλαγές χρησιμοποιούνται οι ίδιοι συνδυασμοί φύλλων για να κερδηθεί μια παρτίδα, οπότε το βασικότερο όλων είναι να γνωρίζετε ποιος συνδυασμός είναι ισχυρότερος του άλλου και το μόνο που θα έχετε να κάνετε μετά είναι να προσαρμοστείτε στους κανόνες κάθε παραλλαγής. Π.χ. στο  Texas Hold’ Em οι παίκτες παίρνουν στα χέρια δύο αρχικά φύλλα και στο Omaha τέσσερα αλλά οι συνδυασμοί που κερδίζουν την παρτίδα είναι οι ίδιοι και στις δύο παραλλαγές.

Στο πόκερ το κάθε φύλλο έχει δυναμικότητα ανάλογη με την αξία του. Παράδειγμα ένα 8άρι είναι δυνατότερο από ένα 7άρι. Στις φιγούρες μπορούμε να πούμε ότι η δυναμικότητα κινείται ηλικιακά. Η ντάμα είναι δυνατότερη του βαλέ και ο ρήγας δυνατότερος της ντάμας και του βαλέ. Το φύλλο όμως με την μεγαλύτερη δυναμικότητα όλων είναι ο άσος. Η αξία των φύλλων από το αδύναμο στο ισχυρότερο:

Μεγαλύτερο φύλλο (High card): Όταν έχετε στο χέρι σας φύλλα τα οποία δεν συνδυάζονται μεταξύ τους, τότε η δυναμικότητα του χεριού σας είναι το μεγαλύτερο φύλλο. Αν το μεγαλύτερο σας φύλλο είναι δυνατότερο του αντιπάλου, τότε κερδίζετε. Σημειώστε ότι στο πόκερ μπορείτε να συνδυάσετε έως πέντε φύλλα. Στο παράδειγμά μας έχετε μεγαλύτερο φύλλο, άσο.

Ένα ζεύγος (One pair): Όταν στα πέντε συνδυαζόμενα σας φύλλα, έχετε δύο όμοιες κάρτες και υπόλοιπες τρεις είναι δεν έχουν σχέση μεταξύ τους, τότε έχετε ένα ζεύγος. Αν ο αντίπαλός σας έχει και αυτός ένα ζεύγος, τότε κερδίζει ο παίκτης με το μεγαλύτερο ζευγάρι. Π.χ ένα ζευγάρι ρηγάδων, όπως στο παράδειγμά μας, κερδίζει ένα ζευγάρι ντάμες όπως επίσης το ζευγάρι κερδίζει και τον προηγούμενο συνδυασμό, μεγαλύτερο φύλλο.

Δύο ζεύγη (Two pair): Όταν τα πέντε φύλλα σας αποτελούνται από δύο ζευγάρια ίδιων φύλλων όπως στο παράδειγμά μας, τότε έχετε δύο ζεύγη. Αν ο αντίπαλος σας έχει και αυτός δύο ζεύγη τότε κερδίζει ο παίκτης που έχει το μεγαλύτερο ζευγάρι στον συνδυασμό του. Σε περίπτωση που και οι δύο έχετε το ίδιο μεγάλο ζεύγος, τότε κοιτάζετε την δυναμικότητα του μικρότερο ζευγαριού. Π.χ. αν ο παίκτης Α έχει Q-Q-8-8-3, κερδίζει τον παίκτη Β που έχει Q-Q-6-6-5. Τα δύο ζεύγη κερδίζουν επίσης και όλους τους προηγούμενους συνδυασμούς.

Τρία όμοια (Three of a kind): Όταν έχετε συνδυασμό τριών ιδίων φύλλων με τα άλλα δύο να είναι άσχετα μεταξύ τους, τότε έχετε τρία όμοια. Τα τρία όμοια κερδίζουν όλους τους προηγούμενους συνδυασμούς. Αν ο αντίπαλός σας έχει και αυτός τρία όμοια, τότε κερδίζει ο παίκτης με την μεγαλύτερη δυναμικότητα των τριών ομοίων καρτών του. Π.χ. οι τρεις ντάμες κερδίζουν τους τρεις βαλέδες.

Κέντα (Straight): Στην κέντα συνδυάζονται πάντα και τα πέντε φύλλα με συνεχόμενη ροή και διαφορετικό χρώμα. Π.χ. το 4-5-6-7-8 διαφορετικού χρώματος είναι κέντα. Όταν δύο παίκτες έχουν κέντα, τότε κερδίζει ο παίκτης του οποίου η κέντα καταλήγει σε μεγαλύτερο αριθμό ή φιγούρα. Αν ο παίκτης Α έχει 4-5-6-7-8 τότε λέει ότι έχει κέντα στο 8 και χάνει από τον παίκτη Β που έχει κέντα στο 10 με 6-7-8-9-10. Η μεγαλύτερη κέντα είναι η κέντα στον άσο (10-J-Q-K-A). Oάσος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει την μεγαλύτερη αλλά και την μικρότερη, Α-2-3-4-5.

Χρώμα (Flush):  Όταν και τα πέντε φύλλα σας είναι ιδίου χρώματος, καρό στο παράδειγμά μας, τότε έχετε χρώμα. Όταν κάποιος αντίπαλός σας έχει επίσης χρώμα, τότε κερδίζει ο παίκτης που έχει το μεγαλύτερο φύλλο. Στο παράδειγμά μας, το χρώμα στον ρήγα χάνει μόνο από το χρώμα στον άσο.

Φούλ (Full House): Όταν τα πέντε φύλλα που συνδυάζονται αποτελούνται από τρία όμοια και ένα ζευγάρι. Στο παράδειγμά μας έχουμε φουλ του άσου με ρηγάδες. Αν δύο παίκτες έχουν φουλ τότε κερδίζει αυτός που έχει την μεγαλύτερη τριάδα. Αν και οι δυο παίκτες έχουν την ίδια τριάδα τότε κερδίζει αυτός που έχει το μεγαλύτερο ζευγάρι. Π.χ. το Α-Α-Α-Κ-Κ κερδίζει το A-A-A-Q-Q.

Καρέ (Four of a kind): Όταν έχετε τέσσερα ίδια φύλλα. Με το να έχετε τέσσερις ντάμες, σημαίνει ότι κρατάτε και όλες τις ντάμες της τράπουλας. Αυτό λέγεται καρέ. Όταν δύο παίκτες έχουν καρέ τότε κερδίζει αυτός με το μεγαλύτερο καρέ. Αν εμείς κρατάμε καρέ του 9 (τέσσερα 9άρια) και ο αντίπαλός μας έχει καρέ της ντάμας (τέσσερις ντάμες) όπως στο παράδειγμά μας, τότε χάνουμε.

Φλος ή κέντα φλος (Straight flush): Toφλος ή κέντα φλος σημαίνει ότι και τα πέντε φύλλα σας αποτελούνται από κέντα ίδιου χρώματος όπως στο παράδειγμά μας.

Φλος Ρουαγιάλ (RoyalFlush): To Φλος Ρουαγιάλ αποτελεί την μεγαλύτερη κέντα της τράπουλας, δηλαδή στον άσο, η οποία είναι και ιδίου χρώματος όπως στο παράδειγμά μας. Αυτός είναι ο δυνατότερος συνδυασμός όλων. Νικάει όλους τους προηγούμενους συνδυασμούς και δεν χάνει από κανέναν.