Οι περισσότεροι ίσως να μην γνωρίζετε τον Joe Sebok και για αυτό το λόγο αξίζει λίγο να κάνουμε μία μικρή αναφορά του παρελθόντος του.
Ο Sebok έχει πατέρα τον θρύλο του πόκερ Barry Greenstein με αποτέλεσμα πάντα να ζει στην σκιά του αφού το ταλέντο του πατέρα του τον ξεπερνούσε, τουλάχιστον με βάση τις επιτυχίες που είχε από τα live τουρνουά. Ωστόσο ο Sebok βάδιζε, τουλάχιστον μέχρι πριν 2 χρόνια, στα χνάρια και κατάφερε να κερδίσει $1.8 εκατομμύρια από τα τουρνουά. Λίγα χρόνια μετά το σκάνδαλο με την Ultimate Bet αποφάσισε να την εκπροσωπήσει και να "καθαρίσει" το όνομα της εταιρείας που είχε υποστεί απίστευτη ζημιά. Τότε προσπάθησε να αποκαλύψει ποιοι ήταν οι πραγματικοί υπεύθυνοι του σκανδάλου των superusers που έδινε τη δυνατότητα σε κάποιους παίκτες, ανάμεσα τους και ο Russ Humilton, να βλέπουν τα φύλλα όλων των παικτών στο τραπέζι. Λίγο μετά ξεκίνησαν και οι αποζημιώσεις ενός μέρους από τα χρήματα των παικτών. Η προσπάθεια του ναυάγησε όταν ξέσπασε η Black Friday και η UB δεν είχε χρήματα να αποπληρώσει τους παίκτες.
Από τότε ο Joe Sebok έχει αποστασιοποιηθεί από την βιομηχανία του πόκερ και η ενασχόληση του έχει να κάνει με το πάτημα σταφυλιών και το κρασί. Το 2012 δούλεψε στην Santa Rosa της Καλιφόρνια. H σωματική κούραση ήταν μεγάλη με αποτέλεσμα να χάσει περίπου 8 κιλά μέσα σε ένα διάστημα 3 μηνών.
Ο Sebok δήλωσε πως θα συνεχίσει να ψάχνει για δουλειά εκτός πόκερ και αυτή τη στιγμή πραγματοποιεί συνεντεύξεις για να απασχοληθεί με το μάρκετινγκ εταιρειών που ασχολούνται αποκλειστικά με το κρασί.
Στο twoplustwo οι χρήστες του τον "περιποιήθηκαν" με το φωτογραφικό υλικό που βρίσκεται στην gallery του άρθρου.